食品衛生・品質管理の知恵袋 【品質管理15年】日本食品分析センターのHACCP講習会「3日間コース」に参加してきました こんにちは、Hanna☆ブログのYukiです。先日、(一財)日本食品分析センター主催の「HACCP講習会:3日間コース」を受講してきました。食品製造・品質管理の現場に約15年携わってきましたが、今は現場から少し離れた立場にいます。それでも「... 2026.08.08 食品衛生・品質管理の知恵袋