山登り

【群馬・昭和村】船ヶ鼻山は初心者向きの周遊コース|藤桂のかき氷&昭和の湯まで1日レポ

群馬県昭和村・船ヶ鼻山に日帰り登山。歩行時間3時間35分、標高1466m、累積標高約600mの実測データと、道の様子・クマ対策・帰りに寄った藤桂のかき氷と昭和の湯までまとめて紹介します。
食品衛生・品質管理の知恵袋

【品質管理15年】カフェのミルク変更対応、アレルギー確認を省略してはいけない理由

カフェで頻繁にあるミルク変更のオーダー。健康志向と決めつけず確認すべき理由を、食品品質管理15年の経験から解説。アレルギーと不耐症の違い、現場でできる具体的な対応も紹介します。
食品衛生・品質管理の知恵袋

【品質管理15年】温度計の校正・誤差管理はこうする 現場で使える月次チェックの仕組み化

食品工場で15年品質管理を担当した経験から、温度計の誤差管理と校正の具体的なやり方を解説。標準温度計との比較方法、月次点検の手順、交換基準まで、現場で今日から使える仕組みを紹介します。
旅

リュック旅行の持ち物5選|スーツケースを使わない身軽旅のコツ

スーツケースを使わずリュック1つで旅する私が、実際に何年も試行錯誤して選んだ身軽旅行グッズ5選を紹介。iFaceのカードウォレットやパタゴニアの収納キューブ、畳みやすいエコバッグなど、体験談ベースで解説します。
グルメ

【木曽駒ヶ岳・千畳敷カール】1泊2日の駒ヶ根グルメ巡りと登山。高山病の個人差について気になる

木曽駒ヶ岳・千畳敷カールへの1泊2日旅行記。駒ヶ根のグルメスポット巡りから登山当日のレポート、高山病の個人差まで実体験ベースで詳しく紹介します。
山登り

【実録】千畳敷カール、始発バスでも3時間待ち。混雑を避けるタイミングとタクシーの裏技

木曽駒ヶ岳・千畳敷カールへのアクセスは繁忙期になると想像以上に混雑します。始発を狙っても3時間待ちだった実体験と、タクシーという選択肢を詳しく解説します。
食品衛生・品質管理の知恵袋

【品質管理15年】日本食品分析センターのHACCP講習会「3日間コース」に参加してきました

こんにちは、Hanna☆ブログのYukiです。先日、(一財)日本食品分析センター主催の「HACCP講習会:3日間コース」を受講してきました。食品製造・品質管理の現場に約15年携わってきましたが、今は現場から少し離れた立場にいます。それでも「...
山登り

富士山の下山道、砂埃がすごい。全身砂まみれになって分かった本当に必要な対策グッズまとめ

富士山登山で全身が砂まみれになった実体験をもとに、下山後に鼻の中まで真っ黒になった話や、本当に必要な砂対策グッズ(防塵マスク・ゲイター・防塵インナーバッグ)を紹介します。